1、鸡:用盐和生抽给全身按摩透,让它腌制入味,隔冷水蒸20分钟。
2、鸡头鸡屁股可以不要,切掉。
3、切好的鸡上面用姜末葱花加生抽,或拍几个生蒜头加生抽沾鸡肉吃更加鲜甜。
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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