茶叶鸡翅的热量和减肥功效

鸡翅十只、茶叶 50克

1、茶叶（最好是绿茶）用开水泡开，虑出茶水，茶叶备用。鸡翅洗净，控干水，用小刀划一道口子。用料酒，盐，生抽，茶叶水淀粉搅匀，腌制一小时以上（时间越长越入味），然后热油锅，将鸡翅煎至两面金黄。取出，用余油爆香茶叶，倒入鸡翅翻炒，加入适量的糖，再次翻炒均匀即可食用。

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、提高免疫力、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、大蒜、李子相克，同食可能会引起不适；

茶叶的热量206千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利小便、提神、解烦渴等功效；与蛋清、鸡蛋白、九制西梅相克，同食可能会引起不适；

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