葱花炒虾仁的热量和减肥功效

虾适量、葱花适量、味事达酱油适量、姜片适量

1、剥掉虾头，取走虾便便。然后在虾背来一刀。（用厨房剪刀剪更快更方便）
2、准备葱花和姜片
3、味事达酱油
4、先放油热一小会，然后将处理好的虾仁倒进去翻炒，快熟的时候就放味事达酱油（份量因个人口味而异，正常勺子两勺相对毛生刚好，而我需要三勺）最后就放葱花和姜片，炒炒几下就可以上桌了。

食材功效信息

虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、促消化、通乳等功效；可与藕、枸杞、燕麦搭配；与葡萄、木瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；

葱花具有滋阴补阳、降血压、降低胆固醇等功效；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有消水肿、帮助消化、增进食欲等功效；可与海蟹、慈姑、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

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