| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 501克 | 辣白菜炒牛肉热量/卡路里482千卡 | |||
 热量482千卡,相当于瑜伽193分钟消耗的热量150 | |||||
1、牛排比较多吃澳洲或者阿根廷的，之前买过上海的苏食和北京的科尔沁，这次买了另一个牌子，口感不理想，所以拿来炒菜
2、切丁，起锅，炒肉
3、另起锅炒辣白菜
4、再把肉放回一起炒即可出锅
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、止渴止涎、补虚养血等功效；可与黄豆芽、茄子、鸡蛋搭配；与鲇鱼、橄榄、红螺相克，同食可能会引起不适；
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有利尿通便、解渴利尿、增强抵抗力等功效；可与栗子、奶酪、鲤鱼搭配；与羊肝、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
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