| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 880克 | 香蕉地瓜饼热量/卡路里1977千卡 | |||
 热量1977千卡,相当于坐飞机1977分钟消耗的热量60 | |||||
1、地瓜蒸熟去皮压成泥，加入面粉揉成软硬适度的面团
2、香蕉一根去皮压成泥待用
3、面团揉成条，切小面剂子，擀成饼，包入香蕉泥，压成小饼
4、不粘锅刷油，饼煎熟即可
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有降血压、生津止渴、滑肠通便等功效；与鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有聪耳、降低胆固醇、助睡眠等功效；可与李子、芝麻、冰糖搭配；与芋头、土豆、红薯相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养心、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、冠心病、补虚等功效；
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