| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 393克 | 豆沙面包热量/卡路里980千卡 | |||

1、把所有材料除了黄油都放入面包机,按发酵功能~揉面大约十五分钟左右放进软化的黄油或者色拉油~继续揉面发酵,时间到了或者面发酵到两倍大小时候取出来~排气整形~卷入豆沙150g,材料忘记写豆沙了!幹平分切成均等的16份,然后两根一股卷成麻花状就好啦~放入烤盘,在烤箱里放一碗开水,进行二次发酵,看着变成二倍大小时候,取出烤盘和开水碗,烤箱180预热,在面包上均匀的刷上剩余的全蛋液,撒上芝麻~入预热好的烤箱~中上层180度20分钟~~相当的好吃哟!不信你试试~
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、解盐卤毒、疗疮等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、预防蛀牙、清污解毒等功效;与小豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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