| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 总量 | 338克 | 腊肉炒冬笋热量/卡路里1157千卡 | |||
 热量1157千卡,相当于安装风雪护窗231分钟消耗的热量300 | |||||
1、各种原料备好。腊肉是朋友从老家带过来的，感觉味道特别好。小米椒忘记拍照啦，一定要有小米椒哟，可以去买一小包的！
2、切好的冬笋
3、切好的各种原料
4、先放油，将腊肉倒入油煎2分钟
5、放入生姜大蒜，小米椒，翻炒2分钟，倒入些料酒入味
6、倒入冬笋，翻炒5分钟，中火烧哟，容易焦
7、5分钟后，冬笋熟了，入味了，倒入青椒
8、成品哟，味道特别好，很不错的下饭菜！
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、帮助消化、增强免疫力等功效；可与木耳、鲍鱼、莴笋搭配；与羊排、豆腐、猪小排相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
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