| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 5080千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 东北家常红烧肉热量/卡路里5080千卡 | |||
 热量5080千卡,相当于攀登雪山308分钟消耗的热量990 | |||||
1、选取五花三层的猪肉，刮肉皮去毛洗净，切大块儿
2、热锅热油炒冰糖，炒至金黄色
3、放入五花肉，充分翻炒，炒出油
4、将调料洗干净，八角，花椒，肉蔻，桂皮，草果，白芷
5、放入所有调料，姜片，葱段，继续翻炒
6、加入水，开锅后炖煮40min
7、加盐，鸡精，出锅，好吃不腻
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补充蛋白质、利二便等功效；可与大蒜、南瓜、茄子搭配；与鹌鹑、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
