| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 563千卡 | 125千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 660克 | 彩椒牛肉热量/卡路里810千卡 | |||

1、将三种颜色的彩椒切成小丁,将牛肉炒至变色,放酱油,白糖,快出锅时放入彩椒。俗话说,锅里炒,碗里熟就是这个意思啦!

2、出锅!
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、预防蛀牙、消毒等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补脾胃、促进康复、化痰熄风等功效;可与葱、山楂、鸡蛋搭配;与红螺、韭菜、红糖相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃、降血糖、挡辐射等功效;可与花菜、北极虾、娃娃菜搭配;与羊肝、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、止痒消肿、增进食欲等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、止咳、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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