| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 233克 | 清炒西葫芦热量/卡路里37千卡 | |||

1、西葫芦切片备用

2、葱花切好备用

3、锅内放入少量的油(因为不想吃太油腻的)

4、油温七分热放入葱花 再放入西葫芦 翻炒

5、放入 盐 胡椒粉 醋 翻炒 (本人喜欢稍嫩一些的 所以差不多就出锅了)

6、成品
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润泽肌肤、抗癌、减肥等功效;可与鸡蛋、洋葱、羊肉搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
葱花具有治疗高血压、预防感冒、滋阴补阳等功效;
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