| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 牛排意大利面热量/卡路里460千卡 | |||

1、将牛排放入电饼铛煎制3-5分钟;
2、将西兰花掰好并用热水淖一下,摆盘;
3、盘子里倒入牛排蘸酱;
4、将牛排取出切好【也可不切】放入盘子中;
5、烧水煮面捞出摆盘即可!
牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰息风、强健筋骨、滋养脾胃等功效;与板栗、韭菜、栗子相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、减肥、增强血管韧性等功效;可与枸杞、鳕鱼、金针菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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