| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 740千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 酸奶紫薯泥热量/卡路里740千卡 | |||
1、紫薯蒸熟
2、去皮,用手抓成泥
3、加入炼乳,拌匀,用模具扣出,浇上酸奶,点缀薄荷头
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、提高免疫力、补虚乏等功效;可与芹菜、糙米、猪排搭配;与圣女果、鸡翅、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
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