| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 295千卡 | 295千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 旺仔QQ糖 | 克 | 209千卡 | 327千卡 | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 69千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 895克 | 草莓芝士慕斯热量/卡路里2911千卡 | |||
 热量2911千卡,相当于郊游728分钟消耗的热量240 | |||||
1、把草莓分成两部分，一部分用来装饰，一部分剁成草莓泥！
2、把黄油融化。
3、把奥利奥碎屑放在6寸的蛋糕模里，拌入黄油，拌匀压实。放入冰箱冷藏备用。
4、然后把奶油奶酪打发
5、加冷水把吉利丁粉融化，加入打发的奶油奶酪中拌匀！
6、然后拿淡奶油打发，先把淡奶油从冷藏室拿出来，打一分多钟有稠的感觉再缓缓加糖（千万不要停打蛋器哦，边加糖边打）。然后再两分钟左右有纹理即可，不要打过哦！
7、然后把打发奶油倒入奶酪的盆里再加草莓泥搅拌均匀，这就是慕斯液啦！
8、把奥利奥从冰箱拿出，把之前切好的草莓贴边。
9、倒入慕斯液抹匀。再放入冰箱冷藏一夜。
10、把QQ糖融化，我弄一包不太够噢。
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、增强体抗力、增强活力等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胃肠蠕动、治便秘、明目等功效；可与酸奶、红糖、牛奶搭配；与猪排、黄瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
旺仔QQ糖的热量327千卡（每100克）；具有促消化、帮助消化、调整胃肠等功效；
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