| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芥末 | 克 | 10千卡 | 67千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 51克 | 夏日最爱的超级美好的-冰镇三文鱼生鱼片热量/卡路里33千卡 | |||

1、首先,买三文鱼。据说,肉越新鲜,颜色越深,放的时间久了,颜色会慢慢边浅,程浅的桔黄色。反正我是看眼缘的…

2、然后,切。爱吃厚切的切厚点,爱吃薄切的切薄点咯…

3、切好装盘。请忽略我渣渣的刀功与装盘…然后,放冰箱冷冻室冷冻10min,因为更爱吃冰的。

4、然后准备芥末,太多就会一直冲,太少又会觉得不够味,也是很难找到平衡啊。亲们推荐下各自的配比咯…!

5、然后加酱油,超市有寿司专用酱油卖,味极鲜也是极棒的哟~

6、完成,开吃!芥末一定要化开啊,如果没有化开吃的时候会一下没有什么味道又一下子冲死人的…!
芥末的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、解毒、养颜等功效;可与西兰花、三文鱼搭配;与兔肉、鸡肉、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、降低胆固醇、提鲜等功效;
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