| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 551克 | 小炒萝卜丝热量/卡路里86千卡 | |||
1、萝卜削皮切丝 青红椒切米 切葱花 锅里热油 倒入青椒红椒 接着放入萝卜丝放盐翻炒一两分钟 倒入少许水 煮至萝卜熟 放入鸡精 葱花 翻炒出锅
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、润肺祛痰、解毒生津等功效;可与圆白菜、羊骨、油豆腐搭配;与黄瓜、枇杷、银耳相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗菌、降低胆固醇、降血压等功效;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、开胃消食、镇痛等功效;可与苦瓜、鳝鱼、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、促消化、促进血液循环等功效;可与白菜、羊肉、北极虾搭配;与猪肝、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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