| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 334千卡 | 167千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 965克 | 100%成功披萨用料丰富热量/卡路里839千卡 | |||

1、1,所有料切碎,将蔬菜的混合碎摆入烤盘进烤箱160度左右烤15分钟取出,看到洋葱萎缩,变蔫了就行。烤的过程中,烤箱里水汽比较重不要介意,端出来立刻就蒸发了。这一步为了去除洗菜产生的水分。2,将鸡肉切碎与虾浸泡料酒10分钟,如果是其他生肉类,需要腌制时间久一些。挤干水分,用1克盐抓匀,然后用油和1勺酱油炒一下。

2、3,这时175度预热烤箱。将烤盘刷油,摆上披萨皮,刷番茄酱,摆混合的菜和肉以及马苏里拉芝士粒一层层摆上去,不要太在意细节哈哈!记得留下约半碗的芝士等最后快烤好的时候撒表面。

3、4,入烤箱170度 烤到芝士融化成粘稠状的时候,拉出来把剩下的芝士碎撒上表面,继续烤到表面芝士轻微上色且粘稠。就可以吃了。

4、出炉。记得芝士融化且稍微上色就可以出了。不要焦了哦!
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、补虚填精、健脾胃等功效;可与栗子、油菜、豇豆搭配;与鲤鱼、狗肾、基围虾相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与冬瓜、丝瓜、洋葱搭配;与百合、杏仁、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血固精、治疗高血压、防心肌梗死等功效;可与枸杞、火龙果、燕麦搭配;与圣女果、西瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、减肥、降血糖等功效;可与鲳鱼、糙米、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、治疗高血压、帮助消化等功效;可与苹果、猪骨、五花肉搭配;与虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
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