| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 猪肉干热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡,相当于拳击22分钟消耗的热量720 | |||||
1、瘦肉切片
2、加入所有调料
3、拌均匀
4、腌制4个小时
5、晒干水份，大概6小时
6、油炸微焦。
7、放凉装好，放冰箱长期食用
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、润肌肤、补肾养血等功效；可与白菜、西瓜、卷心菜搭配；与香菜、刀豆、甘草相克，同食可能会引起不适；
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