| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 58千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 205千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 12千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 116克 | 蔓越莓热量/卡路里586千卡 | |||
 热量586千卡,相当于攀登雪山36分钟消耗的热量990 | |||||
1、黄油糖粉搅拌均匀，加鸡蛋液混合均匀
2、加入蔓越莓低粉拌均匀
3、保鲜膜包起来
4、放冰箱1小时整形
5、拿出
6、切块
7、小分量二十几块
8、170中，20分钟
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、去酒毒、解盐卤毒等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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