| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 184克 | 青椒木耳猪肉水煎包热量/卡路里43千卡 | |||
 热量43千卡,相当于高尔夫球10分钟消耗的热量270 | |||||
1、发面：面粉加入酵母粉发酵待用
2、面发好后，揉面，醒面，切面团（大小厚薄要适中）
3、调馅：精肉，大葱，泡发好的木耳，青椒，姜片，料酒，酱油，盐一起加入料理机中搅拌，加入适量花生油。
4、面团包入馅料
5、稍微醒一会，电热锅中火烧热加入少量油（一定要少），油热后码入包子，煎至底部微黄，加入开水，没过包子2/3
6、中火至水烧干即可
7、大功告成
8、好吃看得见
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、降血糖、胃肠胀气等功效；可与鲳鱼、鸡蛋、兔肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、防癌、清肠胃等功效；可与枣（鲜）、芦荟、竹笋搭配；与鸭翅、海螺、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
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