自制南瓜银耳粥的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有生津、和血、强心等功效；可与豆腐皮、山药、青鱼搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有除腥臭怪味、抗炎、宁心安神等功效；可与小麦、山药、冬瓜搭配；与玄参、海蟹、鱼肉相克，同食可能会引起不适；

百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润燥、养颜、美容等功效；可与银耳、牡蛎、绿豆搭配；与羊骨、排骨、五花肉相克，同食可能会引起不适；

南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、护肝、保护胃粘膜等功效；可与枣（鲜）、糙米、猪肉搭配；与带鱼、大闸蟹、明虾相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有保肝、软化血管、益精明目等功效；可与大花蟹、羊排、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；