香辣豆豉酱的热量/卡路里_香辣豆豉酱的做法

1、准备好所有材料！瘦肉切成小肉末，莲藕用开水灶一下然后切丁，花生小火在锅里炒下，然后冷却去皮，放到小塑料袋里，袋子封口用擀面杖压碎！姜蒜切末
2、热锅凉油，油开后放一粒八角和少许花椒，闻到香味后放肉末！
3、炒到肉变色后，放一点点盐和五香粉，然后放蒜蓉和姜蓉！接下来放少许豆瓣酱，翻炒后放豆豉酱，然后倒入切好的莲藕，翻炒后放花生。再小火煮一会就好啦！【豆豉酱我放了大半瓶，这样香一些，喜欢辣的朋友可以再炒肉的时候放干辣椒，也可以在放完豆豉酱的时候放些辣椒油！】
4、做好的成品！看起来很香吧

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有散瘀、预防贫血、生津等功效；可与虾米、海螺、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

花生米的热量298千卡（每100克）；具有造血、治疗高血压、润肺化痰等功效；可与豆浆、鲫鱼、菠菜搭配；与河蟹、螃蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

郫县豆瓣酱的热量85千卡（每100克）；具有益气健脾、降低胆固醇、利湿消肿等功效；可与牡蛎搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、强身体、清肠道等功效；可与猪肉、排骨、马齿苋搭配；与草菇、鸡翅、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、解毒、增进食欲等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

香辣豆豉酱的热量和减肥功效