| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛里脊 | 克 | 346千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 277克 | 烤牛里脊热量/卡路里346千卡 | |||
 热量346千卡,相当于打磨地板77分钟消耗的热量270 | |||||
1、肉拍散，放油抓匀2.老抽、料酒、蜂蜜、盐腌制两个 小时以上3.撒黑胡椒粉、千里香（按口味多少）4.预热的烤箱上火230度，先烤10分钟。
2、翻面，再撒黑胡椒粉、千里香，再烤10分钟！
牛里脊的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、化痰息风、益气血等功效；可与香菇、芋头、菜花搭配；与鲶鱼、海螺、红糖相克，同食可能会引起不适；
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