| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 小米粥热量/卡路里1572千卡 | |||

1、小米,糯米淘净。

2、红豆跟莲子打成粉末状

3、加温水调匀倒入锅中,与小米糯米搅匀。

4、放七八粒枸杞,加水熬成稠黏。气锅放少许盐即可。
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有美容、祛斑、滋阴等功效;可与洋葱、苦瓜、大豆搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、延年益寿、健脾养胃等功效;可与枣(鲜)、香瓜、鸭肉搭配;与苹果、鸡胸肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有抗脂肪肝、延缓衰老、降血糖等功效;可与山楂干、大花蟹、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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