| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 211克 | 草莓蛋糕热量/卡路里1602千卡 | |||
 热量1602千卡,相当于风帆冲浪运动534分钟消耗的热量180 | |||||
1、淡奶油加白砂糖用打蛋器打发
2、蛋糕胚从中间剖开，抹上奶油，不用抹很光滑
3、将一部分草莓切成丁，铺在抹上奶油的蛋糕胚上，尽量撒多一点，然后将另一半蛋糕胚盖上
4、然后就可以整个蛋糕抹奶油了，抹奶油是个技术活，不用抹的很光滑，因为等会要裱花，但是要均匀，这个多做几次就好了
5、按照自己的喜好裱花，我是先裱侧边的，然后中间，最后围边，我个人觉得这样比较顺手，因为是圣诞节做的，所以做了个圣诞老人
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、治便秘、增强活力等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、保肝解毒、和中益肺等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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