| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 沙丁鱼 | 克 | 480千卡 | 89千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 835克 | 沙丁鱼炖土豆热量/卡路里705千卡 | |||
 热量705千卡,相当于开车352分钟消耗的热量120 | |||||
1、沙丁鱼处理干净，土豆去皮
2、把土豆锛成这样的小土豆块儿
3、锅内添油，烧热后放入葱花，香其酱一袋
4、就是这种香其酱，东北人都懂的
5、沙丁鱼放入锅中，两面煎一煎，放入十三香
6、添汤，然后土豆块儿铺在鱼上面
7、出锅前放入盐和味精，就ok了
沙丁鱼的热量89千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、预防心脏疾病、促进胎儿发育等功效；与苹果、枣、猪肝相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、宽肠通便、补充营养等功效；可与豇豆、豆角、醋搭配；与香蕉、樱桃番茄、香雀相克，同食可能会引起不适；
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