| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 炸薯条热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于摇摆舞50分钟消耗的热量270 | |||||
1、把土豆洗净，削皮，切成条，粗细不超过1cm
2、冲洗土豆条，沥干，用热水煮3分钟
3、沥干，基本没有水分
4、锅中放油，多放点，烧到锅底起泡，放薯条，油不多就分两次放
5、炸3分钟，捞出，凉一会儿
6、开火，热油，油热后放薯条，炸3分钟左右，捞出
7、装盘
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、和胃、养颜等功效；可与豆角、黄瓜、豇豆搭配；与柿子、香蕉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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