黑森林蛋糕的热量和减肥功效

1、8寸巧克力戚风:
5个蛋白 4个蛋黄 低筋粉42g 可可粉20g 玉米淀粉12g 奶粉4g 糖粉75克 牛奶35g 色拉油32g

2、烤箱150度烤50分钟，取出倒扣凉制。然后脱模，分成三片。

3、淡奶油加10%的糖粉打发，分层摸上，中间加上樱桃。

4、再把侧面和上面摸面，把蛋糕胚全包住，用刮刀微整平。

5、黑巧克力用茶匙刮成巧克力碎，均匀的撒在奶油蛋糕表面，微微压一下。表面装饰上整颗樱桃。