| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 492克 | 冰糖雪梨热量/卡路里816千卡 | |||

1、雪梨洗净削皮
2.把梨从三分之一切开

2、把剩下的三分之二梨中的核用勺子扣出
4.把冰糖和洗净的红枣放里,把盖上,用牙签固定
5.放入容器上锅蒸20-30分钟,即可!
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解疮毒、养血生肌、止咳等功效;可与无花果、芝麻、姜汁搭配;与螃蟹、羊肉、猪蹄相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、润肺止咳、祛脂降压等功效;可与石榴、草莓、高粱搭配;
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