| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 593克 | 山楂果酱热量/卡路里1003千卡 | |||
 热量1003千卡,相当于采花334分钟消耗的热量180 | |||||
1、洗净山楂去蒂去核。
2、入锅加水和冰糖熬煮。
我这是熬煮得差不多后用搅拌棒打碎了。
3、煮至粘稠就好了。凉后倒进盒子里藏。想吃山楂糕就少放水。
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有平喘化痰、开胃、活血化痰等功效；可与猪肉、大白菜、草莓搭配；与海鲜、胡萝卜、海参相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、解毒、和胃润肺等功效；可与草莓、银杏、黑芝麻搭配；
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