| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 炸萝卜丝丸子热量/卡路里221千卡 | |||

1、青萝卜擦丝,放盐腌软。

2、挤去少许水,加入葱花、鸡蛋、五香粉、胡椒粉,拌匀。

3、放入面粉和淀粉拌匀。

4、拌匀后的样子。

5、宽油,加热至6成,下丸子,表面酥脆就可以捞出控油。
青萝卜的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗便秘、预防骨质疏松、防止大脑老化等功效;可与豆腐、紫菜搭配;与木耳相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降低胆固醇、滋阴补阳、预防高血压等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、健脑益智等功效;可与桂圆、牡蛎 、荠菜搭配;与红薯、地瓜、菠萝相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1