| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1770千卡 | 354千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 916克 | 姜末包子热量/卡路里3112千卡 | |||
1、先把葱和肉切成碎块,然后肉和葱拌均匀
2、把面粉切成条,在切成块
3、用包饺子的方法包包子
4、用蒸笼蒸包子
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、解毒、温肺止咳等功效;可与牛肉、芥菜、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有润肠胃、补钙、滋肝阴等功效;可与紫菜、扁豆、白菜搭配;与海虾、明虾、驴肉相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、预防癌症、解毒调味等功效;可与樱桃、基围虾、兔肉搭配;与杨梅、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;
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