| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 菜根煎饼热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡,相当于骑脚踏车323分钟消耗的热量184 | |||||
1、把菜根洗干净、凉干。
2、剁成沫状。
3、和面，加入一个鸡蛋。
4、加入菜根沫及调料，搅拌均匀。
5、用平底锅翻煎。
6、至微黄起锅。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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