| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛腩 | 克 | 1415千卡 | 283千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 红烧牛肉热量/卡路里1415千卡 | |||
 热量1415千卡,相当于马路散步708分钟消耗的热量120 | |||||
1、肉过水 然后加油佐料一起炒 多炒会 然后加水煮 至少一个小时 萝卜去皮 在白水里面煮熟 肉熟时把萝卜放里面 起锅放香菜
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、止渴止涎、养血等功效；可与南瓜、姜、土豆搭配；与板栗、白酒、栗子相克，同食可能会引起不适；
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