1、水5,醋4,糖3,酱油2,料酒1(25ml一份),煮干水分,炒至排骨出油清亮即可
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、补钙、润肠胃等功效;可与海带、山楂、蘑菇搭配;与鲫鱼、百合、甘草相克,同食可能会引起不适;
铁观音栗子排骨汤的做法,其选料为 铁观音茶叶3克、小排300克,材料为新鲜栗子1
京都排骨做法,材料排骨500克、酱油1大匙、料酒1大匙、白糖1小匙、盐1小匙、番
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