| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 宫保鸡丁热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡,相当于踢踏舞112分钟消耗的热量288 | |||||
1、鸡肉切丁用料酒生抽蛋清腌制
2、胡萝卜黄瓜切丁花生米放一边
3、开火炒鸡丁后放黄瓜胡萝卜花生米、生抽糖盐鸡精翻炒出锅.
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补虚健胃、补精等功效；可与油菜、栗子、冬瓜搭配；与芥末酱、芥末、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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