| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 174克 | 最滑的双皮奶热量/卡路里291千卡 | |||

1、准备就绪,经过反复实践,认为这个牛奶做出的双皮奶会滑得多,旺仔牛奶也不错!

2、把牛奶倒进奶锅煮沸后迅速倒进碗里放凉,如果你用其它牛奶凉了可能有奶皮,可这个燕塘没,不过没影响!

3、把蛋黄蛋清分离,耶蛋清。

4、蛋清加糖搅均,加牛奶!有奶皮的记得奶皮留在碗里。搅拌吧!想要滑的要过筛,此人很懒,懒得过了。

5、拿盖子盖着或拿保鲜膜盖着,放入锅隔水蒸十分钟,不要掀盖,会成功的相信自己,让它呆五分钟掀。好好享受吧!

6、发张图诱惑诱惑你。还等什么,动动你的小手指点一下右上方的星星收藏吧。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、改善视力、大便秘结等功效;可与甘蔗、桃、草莓搭配;与钙粉、乌鳢、空心菜相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、除口臭、调味等功效;
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