油渣土豆片的热量和减肥功效

肥肉的热量507千卡（每100克）；具有滋阴润燥、补肾养血等功效；可与莲藕、洋葱、藕搭配；与香菜、杏、百合相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、美容养颜、养颜等功效；可与牛肉、牛腩、豆角搭配；与西红柿、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血糖、促进消化、挡辐射等功效；可与小白菜、北极虾、圆白菜搭配；与猪肝、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀菌、预防心脑血管疾病、改善肝功能等功效；可与莴笋搭配；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、消食理气、预防心脑血管疾病等功效；可与马齿苋、粳米、莴笋搭配；与鸡翅、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；