| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 935克 | 孜然羊肉炒饭热量/卡路里1248千卡 | |||
 热量1248千卡,相当于换床单499分钟消耗的热量150 | |||||
1、把食材备好，先把菠菜用水焯出来，拧干，在把缓好的羊肉拿出，最好是羊肉片，如果两个人吃放个十多片就行！ 然后开锅放油，比炒菜多一点点油，油热了把羊肉放入锅内，炒至变色把菠菜放入，加入酱油，耗油，翻炒！ 最后把隔夜剩的米饭放入，不要加水，最好事先把饭先捣开，在加入盐，味精，孜然，均匀后就可以出锅了，很香的！
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝明目、益血、生肌健力等功效；可与白果、香菜、辣椒搭配；与鲳鱼、红螺、梅干菜相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、防治痔疮、抗衰老等功效；可与海带、魔芋、海蜇搭配；与奶酪、蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、和五脏、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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