冬菇炒肉丝的热量和减肥功效

肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、滋阴润燥、止消渴等功效；可与大蒜、苋菜、鸡腿菇搭配；与豆类、甲鱼、红豆相克，同食可能会引起不适；

冬菇的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防治肝硬化、降低胆固醇、抗瘤等功效；可与三文鱼、木瓜、鲫鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、减肥、促消化等功效；可与鳝鱼、包菜、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；