| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 53克 | 红油辣子热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡,相当于画画25分钟消耗的热量270 | |||||
1、将干红辣椒剪成小段。
2、放进干净的锅里小火慢炒。炒一小会就可以了。将炒好的辣椒放入钵钵里捣烂。
3、锅中放油烧热，涼一下后倒入捣碎的辣椒面中就可以了。吃什么涼菜就拿出来拌一拌比如四川的红油抄手。
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、胃肠胀气、帮助消化等功效；可与羊排、卷心菜、北极虾搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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