| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 593克 | 老北京切糕热量/卡路里1943千卡 | |||
 热量1943千卡,相当于乒乓球486分钟消耗的热量240 | |||||
1、糯米放凉水中提前泡6到8小时
2.把水控干放蒸锅里中火蒸15分钟
3.糯米搅拌一下倒入开水 边倒边搅拌 让糯米完全吸收水分 成粥糊状再蒸20分钟用勺子压磁石
4.红枣开锅煮10分钟
2、保鲜盒里放入保鲜袋放一层糯米一层枣再放一层糯米一层枣 我做了两层枣 最後放一层糯米
3、用沉一点的东西压着等凉了放冰箱冷藏一小时就可以了
4、刀用凉水冲一下 可以切了
5、大功告成了
6、上面洒上白糖 开吃喽~
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、壮气提神、补虚等功效；可与枣（鲜）、香瓜、赤小豆搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降低胆固醇、治疗高血压、保护肝脏等功效；可与木瓜、鹌鹑、小麦搭配；与虾皮、胡萝卜、银鱼相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、滋阴、和中益肺等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
