| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 378克 | 冬笋炒肉热量/卡路里1066千卡 | |||
 热量1066千卡,相当于雪鞋行走133分钟消耗的热量480 | |||||
1、备好各种材料
2、将冬笋去皮，切成条
3、将锅里放入适量冷水，煮沸
4、放入冬笋焯水
5、放入冷水冲洗，备用
6、将五花肉的肥肉先煎至焦黄，再放入大蒜生姜，翻炒会后，放入瘦肉
7、放入冬笋，翻炒熟了后，放入青椒，翻炒小会，放入调味料
8、成品出来啦
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽胸利膈、增强食欲、清热化痰等功效；可与鲍鱼、木耳、圆白菜搭配；与红糖、豆腐、猪小排相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、润肌肤、补虚等功效；可与蘑菇、山楂、大蒜搭配；与菱角、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；
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