| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | ||
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | ||
| 总量 | 231克 | 咖喱炒米粉热量/卡路里768千卡 | |||
 热量768千卡,相当于吹号角384分钟消耗的热量120 | |||||
1、材料图。
2、鸡肉鱼丸切片，韭菜切段，萝卜切丝，蒜剁成碎粒。
3、热油炒香蒜末，下鸡蛋液炒成蛋块状。
4、下鸡肉片，鱼丸拌炒片刻，萝卜丝也放下炒至肉变白。
5、加入少许水和咖喱粉煮至水滚，烧片刻，下调味料（鱼露，酱油，鸡精粉）拌匀。
6、倒下米粉拌炒至水略干。
7、韭菜放下炒至韭菜变软即可。
8、简单易做的【咖喱炒米粉】
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、益气、聪耳等功效；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促消化、促进消化等功效；
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