| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白果 | 克 | 91千卡 | 182千卡 | ||
| 姜 | 克 | 5千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 60克 | 蟹黄蟹肉粥热量/卡路里96千卡 | |||

1、水煮熟

2、取出蟹肉

3、用电高压锅压制
白果的热量182千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止泻、缩小便、温肺益气等功效;可与冰糖、大米、山药搭配;与鳗鱼相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、增进血行、镇吐等功效;可与海蟹、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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