| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 凉拌黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于编织9分钟消耗的热量210 | |||||
1、黄瓜洗净，把皮削掉，然后切成条，放盐，腌三分钟，把腌出来的水到了，切辣椒丝，葱末蒜末，然后锅里到油放些花椒，烧热，到在黄瓜上，在放一滴香油，白糖一勺，扮匀装盘，
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、抗肿瘤、解毒消肿等功效；可与鱿鱼、苹果、墨鱼搭配；与樱桃番茄、水芹菜、娃娃菜相克，同食可能会引起不适；
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