| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油 | 克 | 1758千卡 | 879千卡 | ||
| 橙汁 | 克 | 34千卡 | 45千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 香橙慕斯热量/卡路里2022千卡 | |||

1、奥利奥去夹心,捣碎和50g黄油搅拌放模具压平,置冰箱冷藏半小时。吉利丁片3片冷水泡软待用。

2、吉利丁泡软,用60g牛奶隔热水搅拌融化晾凉,淡奶油加糖打发至奶昔状,加入吉利丁液搅拌均匀,倒入模具中,置冰箱冷藏2小时。

3、橙汁隔热水融化泡软的吉利丁片,晾凉倒入模具中,冷藏三小时,脱模时用吹风机吹一下放在茶杯上很容易脱模的哦!
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、预防便秘、促进代谢等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
橙汁的热量45千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、舒缓肝气、调味等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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