| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1052克 | 南瓜饼热量/卡路里2119千卡 | |||

1、选用老南瓜,因为水份少甜糯,去皮上锅蒸,蒸烂为止

2、南瓜蒸好晾凉待用

3、蒸好的南瓜捣成泥状!

4、加入白糖(用量个人喜甜成度为标准),糯米粉与南瓜用量1:1

5、我是包红豆沙馅的南瓜饼

6、半成品,形状自己定!DIY

7、上锅蒸了些,但太粘了,不好拿下来,有点失败!希望高人指点一二

8、用粘锅炸的,成功了!味道香 脆 甜
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、防前列腺、解鸦片毒等功效;可与排骨、鲈鱼、猪肉搭配;与北极虾、螃蟹、荞麦相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、健脾养胃、补中益气等功效;可与桑葚、鸭肉、桂花搭配;与苹果、仔鸡、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、疗疮去酒毒、舒缓肝气等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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