| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 350千卡 | 354千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 39千卡 | 387千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 89千卡 | 389千卡 | ||
| 牛油 | 克 | 400千卡 | 740千卡 | ||
| 总量 | 186克 | 曲奇饼干超简单美味热量/卡路里878千卡 | |||

1、先将牛油切片 ,把砂糖、糖粉、倒入牛油中,用勺子把牛油压一压与砂糖粉混匀 。
2、把牛奶,奶粉混匀备用。
继续,用电动打蛋器中速打发至发白,手指轻轻控下去有印子,然后边倒奶水边用电动打蛋器打均,(奶水分三次倒,第二次倒时把盐加进去)
3、接着,低筋面粉过筛与第2步混合用硅胶刮刀压至差不多成团,然后取出来揉匀即可*注意这部不要揉过头,不然面团抽筋烤出来的饼干会缩小哦
4、面团可以拿进冰箱用保鲜膜包着冷藏30分钟以上烤出来的效果更好个人觉得表面会更光滑,吃起来更脆。当然赶时间可以省略这部的

5、然后,将面团擀平用模具压出体
上烤盘烤13-15分钟中层上下火170度,出炉凉一下就可以打包送人咯~
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、促进伤口愈合、调整胃肠道等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、疗疮、保肝解毒等功效;
牛油的热量740千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、帮助消化、促消化等功效;与鲇鱼、塘鲺相克,同食可能会引起不适;
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