| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 431克 | 什锦面条饼热量/卡路里1312千卡 | |||

1、在冷水洗过一遍的面条里切上备好的洋葱丁,辣椒丁,葱末,胡萝卜丁加上盐酱油味精……按照自己口味

2、将鸡蛋打散加上少许白面再打匀

3、将打散的鸡蛋面粉倒入装面条的盆中用手抓匀,再一点一点撒干面粉,个人觉得这样面粉的均匀度会提高

4、开锅热油就不说了w把和好的面条均匀的摊在锅里一块.撒点胡椒粉味道更加。

5、等待的过程可能会有点久,开小火几分钟面饼成型翻过来继续煎

6、卤煮手贱在锅里就给切开了w接下来是品尝时间了!()
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有胃肠胀气、减肥、挡辐射等功效;可与北极虾、虾、海虾搭配;与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、缓疲劳、抗菌等功效;可与肥牛片、里脊牛肉、牛头搭配;与日本豆腐、金丝小枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增进食欲、健胃、发汗等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、利尿、促进消化等功效;可与香菜、草鱼、鲈鱼搭配;与白酒、樱桃、西红柿相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、补虚、润肠等功效;
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