| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦菊 | 克 | 48千卡 | 35千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 515克 | 蔬菜沙拉圣诞树热量/卡路里565千卡 | |||

1、将所有蔬菜洗净,该切的都切好。玉米粒如果是冷冻的一定要用开水焯一下。焯完最好用常温的纯净水冲冲,要不太热,会把其他蔬菜烫软哦~ 做完准备工作后,将蔬菜们都放进一个大碗中备用。

2、先放盐。抓匀后静置两分钟放入香醋或果醋,最后调入橄榄油,搅拌均匀后即可食用啦!
苦菊的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有通便排毒、防癌、消炎等功效;可与海蜇皮、花生酱、花生搭配;与葱、大葱相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有保护肝脏、抗癌、防治肝病等功效;可与橙子、牛膝、豌豆搭配;与海螺、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、补钙、消炎等功效;可与大蒜、五花肉、苦瓜搭配;与河虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有促进消化、抗衰老、护肤等功效;可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配;与猪肝、绿豆、虾相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、防辐射、保护皮肤等功效;
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